Kurzbeschreibung:
ACCESO hat als Aufgabe, Menschen mit einer Aufenthaltsgewährung aus humanitären Gründen - vorwiegend aufgrund einer HIV-Infektion - in Beschäftigungsverhältnisse im Gaststättengewerbe zu vermitteln und sie dafür zu qualifizieren.
Eine erfolgreiche Vermittlung in diesem Bereich erfordert fachliche Kompetenzen und/oder Schlüsselqualifikationen, die erfahrungsgemäß bei der Zielgruppe des Projektes aufgrund langer Untätigkeit oder der in Deutschland geltenden hohen Standards nicht vorhanden ist.
Deshalb bietet ACCESO eine fachpraktische Qualifizierung im Gastronomiebereich an, die hauptsächlich über angeleitete Beschäftigung erfolgt. Sie soll damit die durch verschiedene Umstände (z.B. Aufenthaltsbeschränkungen, Arbeitsverbot oder gesundheitlicher Verfassung) erschwerte Teilhabe der Teilnehmer/innen am Erwerbsleben erleichtern.
Die Qualifizierung findet in den Räumen der „Weltküche“, dem Gastronomieprojekt der Positiven Aktion e.V. statt. Die „Weltküche“ befindet sich in Kreuzberg, einem Stadtteil mit hohem Migrantenanteil. Hier bereiten die Teilnehmer/innen mehrmals in der Woche internationale Menüs zu günstigen Preisen an. Mit seinen Aktivitäten leistet das Projekt einen Beitrag zur interkulturellen Verständigung, zur Förderung der Selbsthilfe und zum Abbau von Berührungsängsten mit HIV-positiven Menschen.
www.die-weltkueche.de